Good Practice-Lernwerkstatt

Gemeinschaftsverpflegung in Schulen ist eine Querschnittsaufgabe, die verschiedene Verwaltungsbereiche betrifft. Um sie gesundheitsförderlich weiterzuentwickeln, braucht es ein gemeinsames Verständnis darüber, welche Akteur*innen beteiligt sind, wie Zuständigkeiten ineinandergreifen und welche Strukturen für eine gelingende Zusammenarbeit erforderlich sind. Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung gewinnen diese Fragen zunehmend an Bedeutung. Vor diesem Hintergrund lud das Gesundheitsamt der Region Kassel Fach- und Leitungskräfte aus verschiedenen Verwaltungsbereichen zu einer vertiefenden Good Practice-Lernwerkstatt ein. Im Mittelpunkt standen die Good Practice-Kriterien „Multiplikatorenkonzept“ und „Integriertes Handeln“.

Gesunde Schulverpflegung braucht ressortübergreifende Zusammenarbeit

Auf Grundlage der Qualitätskriterien soziallagenbezogener Gesundheitsförderung diskutierten die Teilnehmenden insbesondere über die Zusammenarbeit verschiedener Akteur*innen, bestehende Herausforderungen und die Frage, wer gesundheitsförderliche Veränderungen langfristig vorantreiben kann. Als Hindernisse wurden unter anderem eingeschränkte Essensangebote der Caterer, fehlende Räumlichkeiten in den Einrichtungen, unklare Zuständigkeiten sowie die Abhängigkeit vom Engagement einzelner Fachkräfte benannt.

Die Teilnehmenden waren sich einig, dass eine gesunde Schulverpflegung als ressortübergreifende Aufgabe im Sinne des integrierten Handelns verstanden werden muss. Bestehende Angebote wie Koch-AGs, Frühstücksprojekte und kultursensible Verpflegung stellen wichtige Ressourcen in den Einrichtungen dar und bieten Anknüpfungspunkte für die weitere Entwicklung. Für eine gesundheitsförderliche Verpflegung braucht es jedoch auch politische Unterstützung, verlässliche Strukturen und eine stärkere Priorisierung gesunder Ernährung, die nicht allein wirtschaftlichen Interessen untergeordnet werden darf.

Weitere Akteur*innen einbinden und Austausch fortsetzen

Um die Ergebnisse in der Region Kassel weiterzuführen, wurde vorgeschlagen, Schulleitungen, Schulamt und Politik stärker einzubinden. Zudem wurde eine mögliche Informations- und Vernetzungsveranstaltung für Ganztagskoordinator*innen als potenzielle Multiplikator*innen angeregt. Die Teilnehmenden vereinbarten, den fachbereichsübergreifenden Austausch fortzusetzen und weitere relevante Akteur*innen einzubeziehen.

Wie lässt sich die Wirkung kommunaler Projekte nachvollziehbar darstellen und überzeugend vermitteln? Mit dieser Frage beschäftigten sich zwölf Teilnehmende aus der Kreisverwaltung und sozialen Einrichtungen bei einer Good Practice-Lernwerkstatt im Odenwaldkreis in Erbach. Im Mittelpunkt stand das Good Practice-Kriterium „Belege für Wirkungen und Kosten“.

Die Teilnehmenden diskutierten insbesondere, wie Wirkungsorientierung dazu beitragen kann, Entscheidungsträger*innen auch angesichts knapper kommunaler Haushalte vom Nutzen und der Bedeutung von Projekten zu überzeugen. Als wichtige Faktoren wurden nachvollziehbare Daten, anschauliche Geschichten, Einblicke in die Praxis und persönliches Engagement hervorgehoben.

Wirkungen erkennen und messbar machen

Am Beispiel einer geplanten digitalen Plattform zur Förderung von Engagement und sozialer Einbindung entwickelten die Teilnehmenden eine erste Wirkungslogik und tauschten sich über mögliche Indikatoren aus. Dabei wurde deutlich, dass ein sichtbares Projektergebnis nicht automatisch mit einer Wirkung gleichzusetzen ist. Entscheidend sind vielmehr die Veränderungen, die ein Projekt bei Menschen, in Organisationen oder in der Zusammenarbeit bewirkt.

Die Teilnehmenden vereinbarten, sich in etwa sechs Monaten erneut zu treffen, um die Fortschritte bei der Entwicklung der digitalen Plattform gemeinsam aus einer wirkungsorientierten Perspektive zu betrachten. Perspektivisch sollen auch weitere Vorhaben aus dem Odenwaldkreis auf diese Weise reflektiert werden.

Wie kann integriertes Handeln in der Kommune konkret gelingen? Dieser Frage widmete sich die vertiefende Lernwerkstatt der Koordinierungsstelle Gesundheitliche Chancengleichheit. Im Fokus stand das neunte Good Practice-Kriterium „Integriertes Handeln“ – ein zentraler Baustein für die Qualitätsentwicklung in der soziallagenbezogenen Gesundheitsförderung.

Die Lernwerkstatt knüpfte an zentrale Anforderungen der Gesundheitsförderung an, insbesondere an die Bedeutung intersektoraler Zusammenarbeit und struktureller Verankerung in kommunalen Lebenswelten. Die Teilnehmenden wurden angeregt, die Zusammenarbeit in der Gesundheitsförderung ressortübergreifend weiterzuentwickeln und dazu konkrete nächste Schritte für den eigenen Arbeitskontext abzuleiten. Integriertes Handeln ist dabei eine wichtige Voraussetzung, um Maßnahmen nachhaltig zu verankern und Akteur*innen über Ressortgrenzen hinweg wirksam zusammenzuführen.

Ein dynamisches und aktivierendes Teamspiel machte Zusammenarbeit und Koordination erfahrbar. Es bildete die Grundlage für eine gemeinsame Reflexion und die Ableitung von Erkenntnissen für den Arbeitsalltag. 
Durch einen gezielten Perspektivwechsel („Was verhindert gelingende Zusammenarbeit?“) wurden Hürden sichtbar und gemeinsam konkrete Lösungsansätze erarbeitet. 
Ergänzend dazu unterstützte eine Stakeholderanalyse die Teilnehmenden dabei, relevante Akteur*innen für eigene Projekte zu identifizieren.

Die Lernwerkstatt leistete damit einen Beitrag zur Stärkung der Fähigkeit, Gesundheitsförderung strategisch und ressortübergreifend umzusetzen. Die Rückmeldungen der Teilnehmenden waren durchweg positiv. Besonders hervorgehoben wurden der hohe Praxisbezug, die aktivierenden Methoden und der offene Austausch.

Präsentation

Kurz vor Ende des diesjährigen Sommers führte die Koordinierungsstelle Gesundheitliche Chancengleichheit (KGC) Hessen erneut eine Good Practice-Basislernwerkstatt durch. Sie fand in Butzbach in den Räumlichkeiten des dasgute.haus statt. Als Familienzentrum, Coworking-Space und Kulturzentrum verbindet dasgute.haus Menschen aller Generationen an einem Ort. Mit seiner offenen Atmosphäre bot es einen passenden Rahmen für den Austausch im Rahmen der Lernwerkstatt. 

Die Teilnehmenden kamen aus unterschiedlichsten Institutionen: Vertreten waren unter anderem Akteur*innen aus Jobcentern und Kommunen sowie aus dem Sozial- und Sportbereich. 

Im Zentrum stand auch in dieser Veranstaltung die praxisorientierte Anwendung der Good Practice-Kriterien. Mit Hilfe verschiedener Methoden wurden die Kriterien auf konkrete Projektkontexte übertragen. Besonders häufig griffen die Teilnehmenden dabei das Kriterium “Konzeption” als Grundgerüst und zentrales Element eines Projektes auf. 

Diskussionen: Intensiv und kontrovers

Die Diskussionen verliefen intensiv und kontrovers: Kritisch angesprochen wurden vor allem projektbezogene Rahmenbedingungen wie Dokumentation und Evaluation. Diese binden nach Einschätzung der Teilnehmenden oft viel Zeit und schränken so die Arbeit mit den eigentlichen Zielgruppen ein. 
In der Moderation übernahm das Team der KGC Hessen eine vermittelnde Rolle und regte an, die Themen aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachten. Der Perspektivwechsel half einigen Gruppen, lösungsorientierte Ansätze zu entwickeln und diese mit Bezug zu den Kriterien weiterzudenken.

Die Teilnehmenden bewerteten die Lernwerkstatt als positiv und gewinnbringend. Vereinzelt wurde der Wunsch nach vertiefenden Informationen zu Fördermöglichkeiten geäußert. Insgesamt blickte die Gruppe zuversichtlich auf die Umsetzung der erarbeiteten Impulse für das eigene Projektumfeld. Die KGC Hessen erwies sich auch während der Veranstaltung als wirksame Schnittstelle zwischen Wissenschaft, Politik und Praxis sowie als unterstützende Begleitung.

Im Rahmen dieses digitalen Webinars wurden die 12 Good Practice-Kriterien (GPK) des Kooperationsverbundes Gesundheitliche Chancengleichheit vorgestellt und gemeinsam mit den Teilnehmenden erprobt. Ziel der Veranstaltung war es, die Qualitätskriterien bekannt zu machen und in Hinblick auf die inklusive Gestaltung von Sportangeboten für Menschen mit Behinderung im Sinne der UN-Behindertenrechtskonvention zu reflektieren und weiterzuentwickeln.

Das digitale Webinar entstand in Kooperation mit Jessica Sell, Bewegungskoordinatorin der Stadt Frankfurt am Main. Hintergrund ist die Teilnahme des Sportamts Frankfurt an dem europäischen Partnerschaftsprojekt „Youth.Play.Inclusive.“, bei dem die Mainmetropole eng mit der französischen Stadt Lyon zusammenarbeitet. Ziel des Projekts ist der internationale Austausch und das voneinander Lernen zu der Frage, wie Sportangebote inklusiv gestaltet werden können.

Da in Frankreich bislang keine vergleichbaren Qualitätskriterien existieren, wurde die Koordinierungsstelle Gesundheitliche Chancengleichheit Hessen (KGC Hessen) eingeladen, das digitale Webinar gemeinsam mit dem Sportamt Frankfurt durchzuführen. Es ging darum, die 12 Good Practice-Kriterien nicht nur vorzustellen, sondern auch ihre praktische Anwendung in interaktiven Gruppenarbeiten zu vermitteln. Die Lernwerkstatt war so konzipiert, dass die Teilnehmenden niedrigschwellig an die Kriterien herangeführt wurden.

Inklusion im Sportbereich: Besonders relevante Kriterien

In einer Reflexionsphase wurde die Relevanz einzelner Kriterien für den Bereich Inklusion im Sportbereich diskutiert. Dabei identifizierten die Teilnehmenden insbesondere die folgenden Kriterien als besonders bedeutsam: Partizipation, Empowerment, Zielgruppenbezug, niedrigschwellige Arbeitsweise und Multiplikatorenkonzept.

Darüber hinaus wurde deutlich, dass einige Aspekte, die in den bereits bestehende Kriterien enthalten sind (vor allem „Soziale Interaktion“, „Netzwerken im Bereich Inklusion“, „Sensibilisierung“ „Selbstbestimmung“), für den Kontext inklusiver Sportangebote besonders hervorgehoben und vertiefend ausgearbeitet werden sollten – evtl. als eigene Qualitätskriterien, um ihrer Bedeutung gerecht zu werden.

Booklet zum Thema

Im Rahmen des Projekts ist geplant, ein Booklet zu entwickeln, das gemeinsam von den Städten Frankfurt und Lyon erarbeitet wird. In ihm sollen die Ergebnisse des Webinars sowie die diskutierten Good Practice-Kriterien dokumentiert und für die Praxis aufbereitet werden. Eine Idee ist, spezifische Qualitätskriterien für Inklusion im Sport zu definieren, die Fachkräften und Interessierten als praxisorientierte Orientierung dienen können.
Der Kooperationsverbund Gesundheitliche Chancengleichheit wird in diesen Entwicklungsprozess eingebunden. Das Projekt „Youth.Play.Inclusive.“ läuft noch bis Ende des Jahres 2025.